肝臓を大事にしましょう♪

風が温かくなって春の兆しを感じるようになりましたね。
春はデットクス（解毒排出）の季節らしいです。
肝臓に負担がかかりやすいのでいたわってあげましょう！

東洋医学では春は「肝」の季節。
肝臓がフル回転する季節。

冬の間にエネルギーを蓄え、春になると蓄積した体内の老廃物を
いっせいに解毒しようとします。
そのため肝臓に普段より大きな負担がかかり弱るそうです。

春はお花見等いろんなイベントが重なるので肝臓に気を配ってくださいね。



春野菜の苦味成分は肝臓の解毒を助けるようです。
タケノコ


アスパラガス


バナナ


生命力あふれる季節にふさわしい野菜で食卓を彩りましょう。

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